Alle messen worden
nauwkeurig gesmeed uit één stuk koolstofrijk Duits roestvaststaal.
De speciale
Chroom-Molybdeen-Vanadium legering X50CrMoV15 staat garant voor de volgende
eigenschappen: - vlijmscherp - duurzaam scherp snijvlak - goed slijpbaar - zeer
corrosiebestendig Bij de productie van elk mes zijn wel 50 stappen betrokken.
Traditionele vaardigheden
en nauwkeurige machines vervolgen het slijpen en polijsten, tot uiteindelijk
het snijvlak wordt aangebracht onder de ideale hoek voor het betreffende mes.
Het handvat combineert
balans, veiligheid, ergonomie en controle met een exclusief uiterlijk.
Elk mes wordt individueel verpakt in een fraaie
PET blister
