Ideaal
voor het frituren van donuts, beignets, oliebollen en ander gefrituurd
deeggebak.
Volledig gemaakt van roestvast staal, wordt geleverd met twee bakroosters
(354x383 mm) met een koelhandgreep, een verwarmingsrooster en een deksel dat
ook als lekbak kan dienen.
Eenvoudig in gebruik en schoon, geschikt voor intensief gebruik en grote
hoeveelheden.
Uitgerust met een grote gelaste olietank (400x400x(H)160 mm) met een max.
capaciteit van 12 liter.
Tank uitgerust met aftapkraan en min/max oliepeilmarkeringen, heeft een ‘koude
zone’ om de gebruikstijd van olie te verbeteren.
Verwisselbaar verwarmingselement met uitschakelfunctie bij verwijderen en
bescherming tegen oververhitting.
De temperatuur kan worden ingesteld van 50 ° tot 190 ° C.
Verwarmingsindicatielampje om aan te geven of het verwarmingselement werkt.
Met rubberen antislipvoetjes.
